水浒传 (作者: 施耐庵)

《水浒传》生动地描写了以宋江为首的农民起义发生、发展直至失财的整个过程,揭露了封建社会的黑暗、腐朽和统治阶级的种种罪恶,热情歌颂了起义英雄的反抗精神和正义行动,塑造了一大批梁山好汉的光辉形象,形象地揭示了封建社会“官逼民反”的客观真理和农民起义失败的内在原因。水浒群雄的武功排行比起三国群英来要复杂许多,首先是出场人物众多,尤其是招安之后,高手走马灯般上阵,令人眼花缭乱;其次是功夫种类繁杂,不光只有马上对阵一种,还出现了武林侠客的打法——拳击格斗,以及各种怪力乱神的妖法、暗器等旁门左道。因此,水浒群雄的武功高下比较起来,颇有些难度。

《水浒传》是我国第一部以农民起义为题材的长篇章回小说,是我国文学史上一座巍然屹立的丰碑,也是世界文学宝库中一颗光彩夺目的明珠。数百年来,它一直深受我国人民的喜爱,并被译为多种文字,成为我国流传最为广泛的古代长篇小说之一。

水浒群雄武功排行榜

水浒群雄的武功排行比起三国群英来要复杂许多,首先是出场人物众多,尤其是招安之后,高手走马灯般上阵,令人眼花缭乱;其次是功夫种类繁杂,不光只有马上对阵一种,还出现了武林侠客的打法——拳击格斗,以及各种怪力乱神的妖法、暗器等旁门左道。因此,水浒群雄的武功高下比较起来,颇有些难度。
  
  为了便于比较,还是先从梁山好汉说起。法术、暗器和水下功夫暂且不表,单以马上马下的武功论,梁山一百单八将大致有一个现成的排行:
  
  马上,当以玉麒麟卢俊义为首,此人身高九尺,惯使一条棍棒,天下无对,曾头市一战,力擒史文恭(史文恭只用二十回合就打败秦明);招安之后,力敌耶律四将不怯(四将武功都不弱,曾分别对阵关胜、呼延灼、徐宁、索超,虽回数不多,但未分胜负),并诛杀一人,击退三人;百战孙安;活捉卞祥;枪挑厉天闰,除与王庆手下之金剑先生李助交手时,处于下风以外,未曾一败,可谓武功盖世,是整部水浒中的顶级高手之一,功夫远胜梁山五虎将。
  
  接下来是五虎将——大刀关胜、豹子头林冲、双鞭呼延灼、双枪将董平、霹雳火秦明。其中关胜、林冲较后三人,技高一筹,招安之后,每遇劲敌,非此二人出战不可,对战敌将无数,未有败绩;然后是呼延灼和董平,呼延灼防守能力极强,基本上没有败绩。董平进攻能力似较呼延灼略高一点,但防守能力不及,多次处于险境之中;五虎将里武功最末的是秦明,与敌交手,胜绩不少,但败绩更多,最差战绩是二十回合败给史文恭,二十回合被栾廷玉所擒,其真实功力可能只与八骠骑之花荣、徐宁、杨志相仿佛。
  
  梁山五虎将之后,便是八骠骑——小李广花荣、青面兽杨志、金枪手徐宁、九纹龙史进、急先锋索超、没羽箭张清、美髯公朱仝和没遮拦穆弘,还有两位与八骠骑武功相当的,即扑天雕李应和病尉迟孙立。这十个人武功大致在一个档次,花荣、杨志、徐宁、史进、孙立略高半筹;张清暗器无敌,但枪法一般;穆弘基本上没什么突出表现,应该算是这一组里武功最弱的。
  
  马下,当以鲁智深和武松为首,接下来依次是赤发鬼刘唐、病关索杨雄、浪子燕青、拼命三郎石秀、插翅虎雷横和黑旋风李逵。水浒传里凡遇到马下与马上对阵时,马下都很吃亏,只有鲁智深和武松具有正面抗衡马军将领的能力,二人武功大致与五虎将相当;刘唐、杨雄、燕青与八骠骑相若;石秀、雷横、李逵较八骠骑稍弱。
  
  鲁智深其人面圆耳大,鼻直口方,腮边貉腮胡须,身长八尺,腰润十围,力大无穷,手使六十二斤重水磨禅杖,上山之前曾拳打镇关西、大闹五台山、大闹桃花村、火烧瓦罐寺、倒拔垂杨柳、大闹野猪林、单打二龙山;招安之后,活捉马灵,大战邓元觉,生擒方腊,屡立奇功。三山聚义打青州时,曾在马上与呼延灼大战五十回合不分胜负,使得呼延灼心里暗赞这和尚功夫了得,马上对战非鲁智深所长,却能与呼延灼打成平手,若在马下,胜呼延灼不在话下;
  
  武松其人身躯魁梧,壮健非常,力大无比,曾于景阳冈徒手毙虎,还曾轻易举起天王堂前四五百斤石墩,掷高一丈后轻松接住;斗杀西门庆,醉打蒋门神,用了玉环步、鸳鸯脚等武林绝学;大战飞天蜈蚣王道人,以双刀胜双剑。招安之后,还曾三次只用一招便斩了马上之将,可见,武松是真正的武林高手,可称梁山步战第一人;
  
  以上二十四位,便是梁山好汉里武功最高的二十四人,按武功高低大体排行应为:卢俊义、关胜、林冲、鲁智深、武松、呼延灼、董平、秦明、花荣、杨志、徐宁、孙立、史进、索超、李应、朱仝、张清、刘唐、杨雄、燕青、石秀、穆弘、雷横、李逵。其中,卢俊义是顶级高手;五虎将和鲁智深、武松是超一流高手;剩下的十六人,可归为一流高手行列。
  
  梁山有一百单八将之众,却也未能囊括天下英雄。正所谓天外有天,人外有人,梁山之外,依旧是高手如云。接下来,我们以秦明为界,看看整部水浒中,武功胜过秦明的超一流高手,都有哪些。按照出场先后,逐个加以评说:
  
  
  A:七十回之前,梁山之外的高手共有三位,分别是:王进、栾廷玉和史文恭:
  
  王进:原为东京八十万禁军教头,因得罪高俅,带母私走延安府,路过史家村时,一合即打败史进,后做了史进的师傅,史进跟其学了半年功夫,便十八般武艺样样精通,名列梁山八骠骑之一。必有名师,方出高徒,王进虽然未与水浒中其他高手交过手,但据此来看,此人武功绝不下于林冲;
  
  栾廷玉:祝家庄的武术教师,善使铁棒,号称“铁棒奕廷玉”,江湖闻名。与秦明战,只一二十合便将秦明用绊马索拿了。如此武功,与秦明同列五虎将的关胜、林冲,当然无法做到;
  
  史文恭:曾头市的武术教师,此人骑照夜玉狮子马,手使一支方天画戟,武功超群,枪法出众,勇猛无比。与秦明战,约二十余合,秦明败阵,走时被史文恭一枪刺在腿股上,吕方、郭盛、马麟、邓飞四将齐出死命来救秦明,却也抵挡不住史文恭。后被卢俊义活捉。
  
  
  B:十节度使征讨梁山时,武功出色的有四位,依次是:王焕、韩存保、项元镇和张开:
  
  王焕:河南河北节度使,与林冲大战七、八十合,未分胜负;
  
  韩存保:云中门节度使,与呼延灼从马上打到马下,旗鼓相当,难分高下;
  
  项元镇:琅琊彭城节度使,与董平战约十合左右,瞅准时机,箭射董平右臂,致使董平弃枪逃归本阵。据此看,其武功射功应比花荣略胜之;
  
  张开:中山安平节度使,战张清,马上这条枪,神出鬼没,张清只有招架之功(张清飞石厉害,枪法却只一般),没有还手之力,拖了枪,便走入马军队里躲闪。张开枪马到处,杀得五六十马军,四分五落。此人武功应与秦明相当。
  
  
  C:招安之后,梁山奉诏征讨大辽,遇到辽国众多高手,其中最厉害的三位是阿里奇、兀颜光和琼妖纳延:
  
  阿里奇:辽国檀州守将,手拈梨花点钢枪,坐骑银色拳花马,有万夫不当之勇。徐宁与之战,三十余合即败走。能在三十回合杀败徐宁,此人武功在五虎将之上,略低于史文恭和栾廷玉。后被张清用石子打中左眼落马,被擒杀;
    
  兀颜光:辽国第一上将,十八般武艺,无有不通,兵书战策尽皆闲熟。上阵时,仗条浑铁点钢枪杀到浓处,不时擎出腰间铁筒,使得铮铮有声,端的是万夫不当之勇。后来在混天象阵里,被关胜、花荣和张清联手斩杀,关胜武功,梁山第二,花荣、张清是梁山暗器最厉害的两位,三人联手方能诛杀兀颜光,可见此人武功之高。
  
  琼妖纳延:辽国兀颜统军座下先锋,三十回合杀退史进。
  
  
  D:田虎手下,高手有二,孙安、卞祥:
  
  孙安:田虎手下殿帅,身长九尺,腰大八围,颇知韬略,臂力过人,学得一身出色的好武艺,惯使两口镔铁剑。与秦明斗五六十回合不分胜负,又与卢俊义斗五十余合,忽马失前踢,孙安颠下马,卢俊义令其换马再战。五十余合后,卢俊义佯败,孙安被绊马锁绊倒,活捉归顺后,助卢俊义斩杀杜壆;
  
  卞祥:田虎手下太师,庄稼出身,两条臂膊水牛般气力,武艺精熟,金冠银甲,身长九尺,跨匹冲波战马,提开山大斧。史进曾与卞祥战三十余合,花荣拍马提枪助战,二打一又战三十余合无胜败,各自收兵。后被卢俊义活捉。后宋江亲释其缚,以礼相待,遂感激归降。攻打王庆时,卞祥见山士奇斗不过酆泰,拈枪拍马助战,大喝一声,一枪刺中酆泰心窝,死于马下。
  
  
  E:王庆手下,高手有四位,袁朗、杜壆、酆泰、李助:
  
  袁朗:王庆手下将领,骑一匹卷毛乌骓,两个水磨炼钢挝,左手十五斤,右手十六斤,与秦明战,一百五十余合不分胜负;
  
  杜壆:王庆手下将领,身高八尺又八,威风凛凛,自幼练得好武艺,与卢俊义交战,五十余合不分胜负,手中那条丈八蛇矛枪神出鬼没。孙安见卢俊义不能取胜,舞剑拍马助战,杜壆措手不及,被一剑砍断右臂,翻身落马,卢俊义再一枪结果了性命;
  
  酆泰:王庆手下将领,身材魁梧,膂力过人,能征贯战。与山士奇战,斗到十合以上,卞祥见山士奇斗不过酆泰,拈枪拍马助战,被酆泰大喝一声,只一简,把山士奇打下马来,再一简,结果了性命,山士奇原是田虎手下,曾与林冲斗五十回合不分胜负,据此情形看,山士奇武功应与杨志相若,却被酆泰十几回合斩杀,由此看,酆泰武功只会在林冲之上,不会在林冲之下;
  
  李助:王庆军师,号金剑先生,剑术无敌,一把剑舞将起来,如掣电一般,此人是全书中惟一一位单打独斗让卢俊义抵挡不住的人物,后被公孙胜用法术制服。
  
  
  F:方腊手下,高手有六位:邓元觉、石宝、司行方、厉天闰、方杰、王寅:
  
  邓元觉:方腊手下宝光如来国师,使浑铁禅杖,重五十余斤。鲁智深与邓元觉斗五十余合不分胜负,武松见鲁智深战宝光不下,恐有疏失,心中焦躁,飞出阵来助战,邓望城里便走。后与秦明交战五六合,见秦明输了,径奔来捉宋江,被花荣一箭射落马下,被众军杀死;
  
  石宝:方腊手下南离大将军元帅,福州人氏,惯使一个流星锤,百发百中,又能使一口宝刀,名为“劈风刀”,可以裁铜截铁,遮莫三层铠甲,如劈风一般过去。曾锤打八骠骑之一骁将急先锋索超;战吕方、郭盛两枝戟,没半分漏泄,直至又加上朱仝一条枪,才败走。遇关胜,不敢恋战,关胜也不敢轻取;
  
  司行方:方腊手下护国大将军,三十回合砍杀雷横;
  
  厉天闰:方腊手下镇国大将军,破单手董平与张清的联手,刺死张清;
  
  方杰:方腊侄儿,惯使一枝方天通戟,有万夫不当之勇。与秦明战三十余合不分胜负,杜微背后飞刀,秦明闪时被方杰杀死。关胜与方杰战十数合,花荣又上,方杰力敌二将全无惧色,又战数合,难见输赢,却只没遮拦躲避,李应、朱仝再上,方杰才退,却不防被附马柯引(紫进)一枪戳着,燕青一刀结果其性命;
  
  王寅:方腊手下兵部尚书,此人惯使一条钢枪,坐下有一骑好马,名唤“转山飞”,登山渡水,如行平地。李云、石勇数合死于王寅枪下。孙立、黄信、邹渊、邹润四将与王寅撕杀,那王寅奋勇力敌四将,并无惧怯。不想又撞出林冲赶到,一并围战,被乱戮而杀。

作者信息

整部水浒中超一流高手前三十名的排行如下

1、李助:剑法高明,一对一,让卢俊义抵挡不住;
  2、卢俊义:擒史文恭;胜耶律四将;胜孙安;擒卞祥;枪挑厉天闰;
  3、方杰:刺死秦明;力敌关胜、花荣联手而不惧,李应、朱仝再上,方杰才退;
  4、兀颜光:辽国第一猛将,梁山武功第二的关胜,加上暗器最厉害的花荣、张清,方才将其斩杀;
  5、王寅:力敌孙立、黄信、邹渊、邹润四将而不败,加上林冲才将其刺死;
  6、史文恭:射杀晁盖;二十回合胜秦明;吕方、郭盛、马麟、邓飞四将齐出,亦敌不住;
  7、卞祥:力敌史进、花荣联手,三十回合而不败;斩杀功夫在林冲之上的酆泰;
  8、栾廷玉:二十回合擒秦明;
  9、杜壆:与卢俊义对战五十回合而不败;
  10、王进:八十万禁军教头,半年之内教会史进十八般武艺;
  
  11、酆泰:十几回合即斩杀与林冲对阵五十回合不分胜负的山士奇;
  12、关胜:梁山五虎将之首,十回合杀得索超斧怯;征方腊时,斩将颇多;
  13、石宝:诛杀梁山好汉多名:马麟、燕顺、索超、邓飞、鲍旭等都命丧其手;与关胜棋逢对手;
  14、阿里奇:三十回合击败徐宁;
  15、林冲:梁山五虎将排名第二,对敌无数,未曾一败,其实际功夫应与关胜伯仲之间;
  16、鲁智深:倒拔垂杨柳,力逾千钧。马上对阵呼延灼五十回合不分胜负,马下与邓元觉打成平手;
  17、邓元觉:与鲁智深对战不分胜负;
  18、武松:徒手毙虎,斗杀西门庆,醉打蒋门神,刀砍飞天蜈蚣,还曾三次,马下对马上一招斩将;
  19、王焕:与林冲对战七十回合未分胜负;
  20、司行方:三十回合斩杀雷横;
  
  21、琼妖纳延:与史进战,处于上风,三十回合吓退史进;
  22、呼延灼:与林冲、鲁智深、孙立、杨志对战,均不分胜负,其防守能力胜于进攻能力,征辽时,曾活捉兀颜延寿;
  23、韩存保:与呼延灼对战,打成平手;
  24、厉天闰:单手董平与张清联手,不敌厉天闰;
  25、孙安:与秦明斗五六十合不分胜负,又与卢俊义斗五十合,后被卢俊义所擒,功夫当在秦明之上,卢俊义之下;
  26、项元镇:对阵董平十回合后,箭射董平右臂;
  27、张开:杀得张清落荒而逃;
  28、董平:与徐宁交战五十回合,不分胜负,但处在上风;征辽时枪挑辽国大将耶律国珍;
  29、秦明:勇猛无比,性如烈火,单挑次数在梁山数一数二,但防守能力较差,曾先后败于顶尖高手栾廷玉、史文恭和方杰之手;论武功,当为梁山五虎将之末;
  30、袁朗:对阵秦明一百五十回合不分胜负;

江湖好汉为何爱吃酱牛肉、不喜红烧肉之小考

村野小店,烹大块猪也许麻烦些,做狗比较方便。酱牛肉之类是长期卖的等于熟食,不像红烧肉是现做热出来的。
  酱牛肉这东西不需现做,小店拿来和花生一起凑。这不豪客都是到地方了才叫牛肉吃,除了山神庙林教头,谁都不把牛肉揣怀里……
  《水浒》中李逵去吃牛肉,回说没有,还生气泼人。其实想来,那次是到了比较像样的楼头,人家不敢弄牛肉。像武二、鲁大师去的都是野店,随意搞点牛肉啥的就无事。
    
  顺带说句,那次宋三要喝鱼汤,李逵去找,结果还挨了张顺的打。如今想来,倒是宋三郎多事。好汉们吃吃花糕也似好肥肉,就都很满意了;了不起牛肉牛筋,狗腿蒜泥,只顾揸来吃,他偏要小资情调,一个囚徒贴着金印,就满楼叫着要吃加辣点红白鱼汤醒酒。给他吃个鱼,还嫌腌了不中吃,戴宗也是客气。
  
  卤牛肉这类是便于拿出来卖,不必烧煮,和花生黄豆一起配冷酒,老少咸宜。反而是随身带牛肉的,我就只见过山神庙林教头这个案例。到了大店头,所谓“齐楚阁儿”“好整齐器皿”,就是宋三那种加辣点红白鱼汤的士大夫菜。
  
  当然,最主要问题可能在于,宋时似乎对耕牛保护得紧,宰牛犯法。吃牛等于现在吸大麻那样偏犯戒,最合好汉胸襟了——但这样的,也就是乡野江湖敢卖。城里卖,衙役当门扑进来。
  
  大致可以如此分类:江湖野店,牛肉村酿;大城高楼,鼎食鱼羹。猪肉太家常,野店和大楼都没有,只适合家长里短——宅男的最爱!
  
  羊肉在宋,待遇不低。林冲到庄,柴大官人看庄丁上了些米啊钱,就怒,说赶紧换羊肉款待。
      
  当然也不是江湖好汉都不爱吃猪肉。
  《围城》里方鸿渐就建议过馒头夹风肉,是所谓“本位化三明治”。《天龙八部》,万劫谷企图玉成段公子和木婉清,于是就给上了馒头加红烧肉。《飞狐》里鹰雁门汪三给石屋里的胡斐弄了锅红烧肉,弄了点酒。
    
  孟子说民众的要求是肥甘适于口。红烧肉么,又肥又甘,最适合性情平和而且又经常饿的老百姓吃。所以拿来给段公子这种膏粱子弟填肚子,也很合适。中美合作所还拿白米饭回锅肉勾引革命烈士。饿的人都吃这一套。
  话说红烧肉乃是正经配饭的菜,比如汪三给胡斐做那个,就是酒带肉带饭一起来的。正经只配酒的,少见人使红烧肉。
  
  江湖好汉,走江湖喝酒多,因此多野店牛肉。成名好汉宋江这类做宴席,就是士大夫菜。家常家居红烧肉蛋炒饭什么的?还真的只有大家坐一起慢慢吃、不赶趟的县镇级的有。比如,李寻欢被押去少林寺时,还有小孩哭要吃呢……
  油腻腻又怕什么,郡主一个人刚吃着涮羊肉大排作料加酒吧唧着,回
  
  关于好汉们的品位,我觉得倒问题不大。嫌肉食者鄙?苏轼千古第一雅人,吃起肉来丝毫不差。李渔袁子才什么,都对肉有心得。
  
  话说赵郡主吃涮羊肉,满嘴油腻吧?一回头喀嚓朝张教主嘴上啃一口,人家都意乱情迷着。
    
  江湖好汉,胖其实也不算坏事。练外家功的哥们也许要求筋骨干练,但凡内功高厚的,胖点也不碍。赵三爷仗着身子肉压陈禹,孝感乐厚肥嘟嘟的小手,功力也不差。洪帮主肚子也大,不妨碍飞檐走壁。
    
  所以我觉得,好汉们吃得差点,不是因为艰苦朴素习惯了,大概还是许多时候店小没条件,或者眼界不高。前者如紫姑娘拿牛肉擦皮靴,给二师兄与姐夫叫的一桌,菜质量不差,二位吃得也高兴;张家口那一顿之前,郭大侠也是一个只知吃牛羊肉的傻小子;等请过了黄贤弟,什么口蘑鸡汤之类,也能学学辩味了。这说明人都是成长起来的。
    
  只要有条件了,好汉们还是愿意多吃一口的。九师太武功基本在大陆是首屈一指的了,吃起素斋来也挑得很。斐大爷还知道红烧里脊、清蒸猪脑怎么做呢,想必之前也尝过。最后了,韦爵爷还不是靠好吃好喝,把十八罗汉勾结得欢欢喜喜么?
    
  当然,挑食本身是挺不好玩的。比如黑宋三,丫一囚犯,还赶着戴宗吃鱼什么,又嫌这不中吃如何如何,看着就生气。
  
  大家吃肉也都不易。《射雕》里说曲灵风的店,初一十五才卖肉,阿弥陀佛。鲁大师去吃酒,问要肉吃,回说“刚有些牛肉,全卖光了”。气煞!幸好有狗,赶紧将来,蘸蒜泥吃。
  
  像黄帮主,奢华时一路四咸酸四蜜饯吃着,给郭巨侠还一路介绍。人家店里江瑶柱,说几声也忍了;贫寒时和郭巨侠吃西瓜、偷鸡,什么都肯。潇洒自若,好姑娘呢。

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