一次很偶然的机会,布朗卡特进入奢侈品行业,并空降到爱马仕这一豪华的星球。此书是他2009年从爱马仕离任后以日记体呈现的回忆录。在书中,作者记录了在爱马仕担任CEO期间与全球各界名流的交往和这个行业的故事,而这些故事通常断断续续写于旅途与公差途中。无论如何,此书的中心仍然 是爱马仕这个奢侈品王国,它的理念、它的工匠、它的神秘,及展现在作者眼中的它的魅力和灵魂。
作者信息
克里斯蒂安•布朗卡特(Christian Blanckaert),1996-2009年担任爱马仕集团CEO,2009年至今担任巴黎高等商务部监事会主席。他在任期间,爱马仕从一个老牌的家族企业深度转型,一跃成为竞争激烈的奢侈品行业的翘楚,不论从品牌定位还是营销策略上,都以业界标杆的姿态开启了法国奢侈品行业发展的新纪元。
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说到奢侈,相信大部分人脑海中浮现的首先是几个最为著名的奢侈品品牌:爱马仕、古驰、纪梵希……接下来的印象恐怕就是豪宅名车觥筹交错,社会上游人士品着窖藏百多年的波尔多红酒之类……
而由奢侈品联想开来,品味和金钱这两个词语必然逃不开。
奢侈品代表着一定程度的品味,这毫无疑问。而人们也总是将奢侈品与金钱联系在一起。确实,没有金钱买不到奢侈品。可是,奢侈品就等同于奢侈吗?而金钱,在奢侈中占的比重真有那么大吗?爱马仕前CEO Christian Blanckaert的这本《奢侈》,或许能解答一些疑惑。
“Christian Blanckaert曾在1996-2009年担任爱马仕集团CEO。他在任期间,爱马仕从一个老牌的家族企业深度转型,一跃成为竞争激烈的奢侈品行业的翘楚,不论从品牌定位还是营销策略上,都以业界标杆的姿态开启了法国奢侈品行业发展的新纪元。”这一番作者介绍,也不由的让人产生兴趣:在一个奢侈品集团CEO的笔下,我们会看到怎样的一幅奢侈品业画面呢?
然而一本《奢侈》通读下来,却发现金钱在这位CEO的笔下是最不必在意之物,更多的,他在谈隐藏于奢侈品背后那些设计师、工人、原材料商、销售员所投注的精力与时间。从奢侈品最初的源头到终端的销售,最逃不开避不了的是精力与时间这两个词。
Christian Blanckaert是一个喜欢到处视察,接近产品每一个流程的人。因此,我们才有幸跟随他的脚步,观察到这个行业的方方面面,从最为细枝末节的产品加工、销售服务,到最为根本的品牌理念、行业规范,都一一收入眼中。
他去到南非,那里有一家鸵鸟皮供应商。从最初的开始,“爱马仕蛋”就与其他蛋被分开放置,当其他雏鸟开始相互打斗,“爱马仕雏鸟”却被彼此隔离,受到保护,以此保证它们的皮肤完美无缺、没有一点划痕。而在蒙古,羊绒供应商则只购买蒙古地区年龄在4到6岁之间的山羊毛。因为“只有在这个地方的这种山羊才能产出这样(柔软又厚实)的羊绒”。
他在门店里做销售员,面对4位挑剔又意见不一致的顾客,一一拿出蓝色、紫色、绿色的几十条方巾。最后推荐了一款橘黄色的“出人意料,令人惊奇,又很时髦”的方巾。为此他得到的最大赞誉是“他到底还是不错哦,这销售员”。
进入工厂,他听见工人自问:”这位顾客要的是什么,他想的是什么,他希望的是什么?“而在实现作品的过程中,工匠会在动手前反复摸索,在各种不同的色彩与材料间寻找联系,对分析和综合加以统一,提出设想、动手尝试,一次次回头修改,锲而不舍地把艺术品做到完美为止。
进入他笔下的人物有原料生产商,有产品工人,有设计师,有销售员,有顾客,有品牌掌门……但无论从哪个方面,都可以发现他最终的所要呈现的,依然是精力与时间。
记得以前看过一部日本纪录片《寿司之神》,小野二郎——这位”寿司之神“,全球最年长的三星大厨——说:”一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨炼技能,这就是成功的秘诀,也是让人家敬重的关键。“他甚至每天都重复同样的程序,甚至从同一位置上车。而最终的结果是,他所做的看似简单、不费工夫的寿司,能让世界各地的名厨在尝过之后感叹:这么简单的东西,味道怎么会那么有深度?
日本的职人精神是最为人所称道的。何谓职人?职人只不过是手艺人、工匠的代称,是一线的劳动者。可是他们在日复一日的劳作中,一直琢磨的是怎样更好地制作物品,最终在时间的流逝中至臻完美。在这一点上,不敢说东西方,至少从书中看到的爱马仕的理念与日本的职人精神是相通的。
时间与精力,对任何一个行业、任何一个人来说都殊为宝贵。在时间的流逝中成长,投注精力打磨技艺,两者融汇的成果,就是奢侈。所以其实奢侈是根植在深处对品质的控制,对创新的要求,是对投注其上的时间与精力的赞誉。
而对于一个普通人来说,也许此生没有买过奢侈品,但一定享受过奢侈的时刻——无论是全神灌注地投入阅读一本书,还是花费两三个小时守在灶前熬煮一锅靓汤,又或者与一个人交往,将自己的时间分享给他,了解他的喜好,做天长地久的朋友……这些细微琐碎的事,都是需要投入时间与精力去做的,足以称为奢侈。
当斗转星移,人事变迁,如果有一天你想起了某个晚上妈妈炖煮了一个下午变得酥烂的红烧肉,那时候,也许你会了悟,其实那碗红烧肉,就是奢侈。
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